גלטין דגים איכותי וחזק איכותי ועמיד לעוגות מוס קינוחים גלי ועוד כשרות בד"צ חתם סופר
ג’לטין דגים הוא חלבון קרישי המופק מעור ועצמות של דגים. משמש ליצירת סוכריות במגוון סוגים וצבעים, וכן כחומר מייצב בייצור מוס, קרם בוואריה, וקרמים נוספים. הג'לטין נמצא כחומר בעל סגולות בריאותיות רבות ובפרט למניעת תהליכי הזדקנות בגוף. כשרות | כשר פרווה חוג חתם סופר פתח תקווה
אגר אגר הוא ג'לטין צמחי המופק מאצות. מתאים לנמנעים מאכילת מוצרים מהחי ולטבעונים. אגר אגר משמש תחליף לג'לטין דגים המופק מחלקי דגים. אגר אגר משמש לייצוב עוגות, מוס, קרמים, בוואריה ועוגות גבינה. כשרות רבנות רגילה
שבבי פייטה 200 גר
