דף סוכר דמיות חתוכות גודל הדף A4 מתאים לקישוט סוכריות,קאפקייקס,מיתוג שוקולד,ועוד..
דף אכיל להכנת שוקולד ממותג/מרנג ממותג. להכנת נשיקות ממותגות: להכין מרנג יציב, להניח את הדף בתבנית אפייה ללא נייר אפייה ולזלף על הצד המחוספס את המרנג. להכניס לתנור ל 80 מעלות (לא יותר) טרובו לשעתיים ורבע. להכנת שוקולד ממותג: להמיס צימקאו לבן במיקרוגל ולהכניס לתוך שקית זילוף. לעשות חור קטן בשקית. לזלף את הצימקאו על הצד המחוספס של הדף על פי קווי המתאר של הדמויות. להכניס למקרר (לא מקפיא) או להמתין 15 דק בטמפ החדר עד שהצימקאו יתקשה בחזרה. לקלף בעדינות מהדף. במידה ורוצים להעמיד את הדף על עוגה יש להדביק שיפוד/קיסם בעזרת צימקאו בצד האחורי של הדמות.
מידות: קוטר 16 ס"מ גובה: 9 ס"מ **התמונה להמחשה בלבד**
מידות: 35X25 ס"מ גובה 7 מלבני מתאים לעוגת פריך שקדים ספרה אחת A4 או שתי ספרות קטנות יש אפשרות להוסיף במה ל20 קינוחים / 12 קאפקייקס
28-11-9.5 תחתית קרטון מכסה שקוף
מידות: 26*9 גובה 5 ס"מ מותר לשימוש בתנור ומיקרוגל.
חמאת קקאו מטבעות 1ק"ג חמאת קקאו היא שמן צמחי המופק מפולי הקקאו. משמשת ליצירת שוקולד, ניתן להשתמש בה לצורך אפייה או לדילול שוקולד כאשר מכינים פרלינים וטראפלס בשיטת הטבילה ועוד מגוון שימושים בתחום האפייה. כשרות |כשר פרווה בהשגחת חוג חתם סופר פתח תקווה פרווה (שקילה עצמית)
שוקולד לובקה לבן חלבי. כשר חלבי בהשגחת הרבנות הראשית שוקולד איכותי ומשובח מצויין להכנת מוסים ועוגות שוקולד, פרלינים, גאנש, קינוחים ועוד. מגיע במארז של 2.5 ק"ג
שוקולד לובקה מריר 55% פרווה כשר חתם ספור בד"צ בית יוסף שוקולד איכותי ומשובח מצויין להכנת מוסים ועוגות שוקולד, פרלינים, קינוחים, גאנש ועוד במארז של 2.5 ק"ג
למקצוענים בלבד!! שוקלד לובקה 10 קג כשרות בד"צ בית יוסף מהדרין
רינג מיועד להקפאה שקוף לחלוטין כדאי שתמיד תוכלו לראות מה קורה בתוך המוס שלכם
רינג לאפיה בצקים קוטר20 ס"מ גובה 2.5 ס"מ תוצרת הארץ
רינג לאפיה בצקים קוטר 18 ס"מ גובה 2.5 ס"מ תוצרת הארץ
רינג אובלי מחורר 13*4 גובה 2 ס"מ רינג אובלי מחורר 20*7 גובה 2 ס"מ
קוטר 5 ס״מ, גובה- 6.1 ס״מ
מידות גובה 7 ס"מ – רוחב תחתון 5.5 ס"מ 140 CC
מגיע בשרוול 10 יח קוטר 4.5 80 מ"ל
Size: 5 x 5 x 4.5cm 60 מ"ל
כוסות קינוח אישי בצורת מלבן, מתאים לקינוחי ראווה קרים, מגיע עם מכסה. הכוסות עשויות פלסטיק קריסטלי קשיח במיוחד. מכיל: 130 מ"ל
כוס קינוח מידה : 100 מ״ל
מגיע 5 יח' כולל מכסה!!!
מידות 8.5-17.5 ס"מ גובה 4.5 ס"מ
ללא מכסה אורך 11.5 ס"מ רוחב 7 ס"מ גובה 4.5 ס"מ