חמאת קקאו מטבעות חמאת קקאו היא שמן צמחי המופק מפולי הקקאו. משמשת ליצירת שוקולד, ניתן להשתמש בה לצורך אפייה או לדילול שוקולד כאשר מכינים פרלינים וטראפלס בשיטת הטבילה ועוד מגוון שימושים בתחום האפייה. כשרות | כשר פרווה בהשגחת חוג חתם סופר פתח תקווה פרווה
