כל מה שצריך לאפייה, במקום אחד

מוצרים איכותיים שכיף לעבוד איתם

משלוח מהיום למחר
אנא המתינו בזמן שהקובץ מועלה לשרת
פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

מחית נוגט אלמנדוס

מחית נוגט

מחית נוגט פרווה המכילה 55% אגוזי לוז (פרלינה). אחוז אגוזים גבוה שנותן טעם לוז עמוק ומרקם חלק, ומשמש כבסיס וכתוספת במגוון רחב של מתכונים.

שימושים עיקריים: בסיס לקרמי נוגט ולגנאש פרלינה, ציפוי לעוגות ולמאפים, מילוי לפרלינים, בונבונים וטראפלס, העשרת מוסים, גלידות וקינוחי כוסות, שכבת טעם בין שכבות עוגה.

יתרונות המוצר

✓ 55% אגוזי לוז (פרלינה)

✓ פרווה

✓ כשרות: בד"ץ העדה החרדית ירושלים

✓ בסיס לקרמי נוגט ולגנאש פרלינה

✓ ציפוי לעוגות ולמאפים

✓ מילוי לפרלינים, בונבונים וטראפלס

שאלות ותשובות

מה אחוז האגוזים במחית?

המחית מכילה 55% אגוזי לוז (פרלינה).

למה נוצרת שכבת שמן בראש המיכל?

הפרדת שמן במחיות אגוזים היא תופעה טבעית ואינה פגם. ערבבו היטב לפני השימוש.

אפשר לדלל את המחית לציפוי?

כן. מעט שמן ניטרלי או שוקולד מומס יתנו מרקם נוזלי יותר שנוח לציפוי.

מה הכשרות?

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

יש שאלה שלא מופיעה כאן?

אנחנו זמינים בוואטסאפ 050-6656607 ובטלפון 08-8568988.

5608768

תוספות ושדרוגים

 
מלאי
מחיר: 29.90 ₪
משלוח עם שליח עד הבית - עד 5 ימי עסקים: 30 ₪
זמן אספקה: 5 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • זמן אספקה: עד 5 ימי עסקים 
  • אפשרות לעד 12 תשלומים (ועד 6 תשלומים ללא ריבית) 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה

מידע נוסף

טיפים לשימוש:

  • ערבבו היטב לפני השימוש - הפרדת שמן במחיות אגוזים היא תופעה טבעית.
  • לקרם נוגט אוורירי, קפלו את המחית לתוך קצפת או קרם מוכן בעדינות.
  • לציפוי נוזלי יותר, דללו במעט שמן ניטרלי או בשוקולד מומס.
  • שמרו סגור היטב במקום קריר ויבש, הרחק מאור ישיר.

שילובים מומלצים:

  • עם שוקולד מריר לגנאש פרלינה קלאסי
  • עם קרם חלב מרוכז למילוי עשיר
  • עם מחית וניל אמבר לריכוך ועיגול הטעם
  • עם קפה אספרסו לעומק ארומטי

פרטים טכניים

מפרט
  • יצרן Almendus
  • תיאור ממרח נוגט פרווה המכיל 55% אגוזי לוז (פרלינה)
  • כשרות כשר פרווה, בד"ץ עדה חרדית ירושלים
  • תכונות נטול לקטוז
  • אלרגנים אגוזי לוז
טיפים
  • שימוש בסיס לקרמי נוגט ולגנאש, שכבה דקורטיבית, ציפוי עוגות, מילוי לפרלינים ולטראפלס
  • עיבוד ניתן לדלל במעט שמן ניטרלי או בשוקולד מומס לקבלת מרקם רך יותר
  • אחסון לשמור במקום קר ובחושך, ניתן להקפיא
כללי
  • מק"ט5608768