פקטיןNH 50 גרם

- אבקה המופקת מפקטין טבעי המצוי בפירות, לרוב מיוצר מקליפות הדרים.
פקטין NH לעומת הפקטין הרגיל יכול ליצור ג’ל ולהסמיך גם בסביבה פחות חומצית (מכינים ממנו למשל נפאז’ים, גלייז ועוד שלא מכיל פירות) ועם פחות שימוש בסוכר.

הוא מתאים להכנת ריבות מופחתות סוכר, נפאז’ וגלייז, מרמלדות, אינסרט מפירות שונים, קרם לימון יציב לזילוף ועוד.

הפקטין NH הוא ורסטילי וניתן לחמם ולקרר אותו שוב ושוב וכך לשלוט על רמת ההסמכה של המסה.

5609561

מחיר: 29.90 ₪

קנה עכשיו

משלוח עד הבית : 30 ₪

זמן אספקה: 5 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי

למה לקוחות קונים אצלנו: