כל מה שצריך לאפייה, במקום אחד

מוצרים איכותיים שכיף לעבוד איתם

משלוח מהיום למחר
אנא המתינו בזמן שהקובץ מועלה לשרת
פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

פונדנט צרפתי 1 קילו

פונדנט צרפתי 1 קילו

פונדנט צרפתי באריזת קילו – גלייז (ציפוי) לדונאטס ולמגוון רחב של מאפים. מגיע בצבע לבן וניתן לצבוע בכל צבע רצוי, ומעניק ציפוי מבריק ואחיד.

שימושים עיקריים: ציפוי לדונאטס ולסופגניות, גלייז לעוגות ראווה ולמוצרי מאפה, ציפוי לעוגות שמרים, הברקה וקישוט של עוגיות ומאפים, בסיס לציפויים צבעוניים.

יתרונות המוצר

✓ משקל: 1 ק"ג

✓ צבע: לבן, ניתן לצבוע

✓ רכיבים: סוכר, מים, סירופ גלוקוזה וחומר משמר

✓ כשרות: פרווה למהדרין, בד"ץ בית יוסף

✓ ציפוי לדונאטס ולסופגניות

✓ גלייז לעוגות ראווה ולמוצרי מאפה

✓ ציפוי לעוגות שמרים

שאלות ותשובות

מה זה פונדנט?

קרם ציפוי (גלייז) המורכב מסוכר, מים, סירופ גלוקוזה וחומר משמר, שמשמש לציפוי דונאטס, עוגות ראווה ומוצרי מאפה.

אפשר לצבוע את הפונדנט?

כן. הוא מגיע בצבע לבן וניתן לצבוע בכל צבע רצוי. עדיף בצבעי מאכל מרוכזים, כדי לא לדלל את המרקם.

איך מחממים אותו לציפוי?

בעדינות, עד שהוא נוזלי ונוח לטבילה, בלי להביא לרתיחה. אם הוא סמיך מדי, הוסיפו מעט מים חמים בהדרגה.

למה הציפוי יוצא עמום?

טבלו את המאפה כשהוא קריר לחלוטין. מאפה חם סופג את הציפוי והברק הולך לאיבוד.

מה המשקל והכשרות?

1 ק"ג, כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ בית יוסף.

יש שאלה שלא מופיעה כאן?

אנחנו זמינים בוואטסאפ 050-6656607 ובטלפון 08-8568988.

6199183

תוספות ושדרוגים

 
מלאי
מחיר: 38.90 ₪
משלוח עם שליח עד הבית - עד 5 ימי עסקים: 30 ₪
זמן אספקה: 5 ימי עסקים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • זמן אספקה: עד 5 ימי עסקים 
  • אפשרות לעד 12 תשלומים (ועד 6 תשלומים ללא ריבית) 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה

מידע נוסף

טיפים לשימוש:

  • חממו את הפונדנט בעדינות עד שהוא נוזלי ונוח לטבילה - אל תביאו אותו לרתיחה.
  • אם הוא סמיך מדי, הוסיפו מעט מים חמים בכל פעם עד לקבלת המרקם הרצוי.
  • טבלו את המאפה כשהוא קריר לחלוטין, אחרת הציפוי ייספג ויאבד את הברק.
  • לצביעה השתמשו בצבעי מאכל בגוון מרוכז כדי לא לדלל את המרקם.

שילובים מומלצים:

  • עם ריבת תות שדה לסופגניות ממולאות
  • עם ממרח אגוזי לוז וקקאו לדונאטס ממולאים
  • עם מחית פיסטוק לציפוי בגוון ירוק טבעי
  • עם מלית אוכמניות למאפים ממולאים

פרטים טכניים

מפרט
  • משקל 1 קילוגרם
  • שם פונדנט צרפתי (תכסית הברקה לבנה)
  • תיאור ציפוי הברקה לבן לדונאטים ומעוצבים
  • כשרות כשר פרווה למהדרין, בד"ץ בית יוסף
  • רכיבים סוכר, מים, סירופ גלוקוז, שמרים
  • תכונות לבן, ניתן לצביעה לכל צבע דרוש, הברקה מעולה
טיפים
  • שימוש ציפוי דונאטים, ציפוי עוגות דקורטיביות, ציפוי פסטרים, ציפוי יזמים בצבעונים
  • יישום מוכן לשימוש, ניתן לחימום קל קודם שימוש
  • אחסון לשמור באחסון קר וחשוך, לאחר פתיחה השתמש תוך שנה
כללי
  • מק"ט6199183